Organizzare il frigo: disposizione degli alimenti

Pulire frigoAvere un frigo ordinato e organizzato ci consente di avere ben chiara la situazione “cibo in casa”, infatti notiamo subito ciò che manca e così facendo teniamo sotto controllo la conservazione, la durata e la qualità degli alimenti.

Prima di mettere qualsiasi alimento in frigo bisogna:

Pulirlo: Come gli ortaggi prima di essere inseriti in frigo vanno puliti e asciugati per bene, asciugandoli infatti aumentiamo la loro durata e non si formano muffe.

Per mantenere il frigo pulito più a lungo, notate sempre se un barattolo perde olio o se un cartone di un succo di frutta si è bucato. Continua a leggere

Cura degli elettrodomestici: frigo e freezer

Pulire frigoOgni volta che apro il mio frigo completo di vano congelatore e lo vedo incasinato, il mio primo pensiero è di pulirlo e fare ordine.

Consiglio di svolgere questa incombenza prima di pulire la cucina, in modo da dover fare meno attenzione e poterci concedere qualche goccia in più sul pavimento.

Per prima cosa, giriamo la manopola per spegnerlo, poi provvediamo a tirare fuori tutto quello che c’è dentro al frigo, ripiani in vetro e cassetto della verdura compresi.

Provvedete anche ad estrarre i balconcini, così oltre a pulirli accuratamente sotto il rubinetto, sarete facilitati nella pulizia della parete dove stanno agganciati. Continua a leggere